تشيز كيك من مطبخي..

[رميس]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير:

الطبقة الاولى :
2 بسكوت شاهي
2 ملعقة قشطة
زبدة

الطبقة الثانية:
3مغلفات دريم ويب
1علبة قشطة
6حبات جبن كيري
علبة جلي فراولة
كأس ماء مغلي

الطبقة الثالثة:
جلي فراولة
كأس ماء مغلي

الــطــريــــقة:
يطحن بسكوت الشاهي ناعم ويفرك بالزبدة و2 ملعقة قشطة
ويوضع في الصينية

نضع الدريم ويب والقشطة والجبن في زبدية وتخلط بالخلاط الكهربائي..
ونذوب الجلي في كأس ماء مغلي ويبرد ويوضع مع الدريم ويب ويخلط..

وتوضع على طبقة البسكوت في الصينية

وتوضع في الثلاجة حتى تتماسك
ثم نضع علبة الجلي في كأس ماء مغلي وتوضع في الثلاجة لتبرد
ونضعها على الطبقة الثانية وتبرد..

الشكل النهائي