المكونات:
عدد (٧) بيضات
عدد (٤)علب جبنة فيلادلفيا
عدد (١) كوب و نصف سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
مقدار١٠٠ جرام زبدة
عبوة بسكويت فرنسي
صلصة تشيز كيك جاهزة
طريقة التحضير:
يفصل الصفار عن البياض ويوضع البياض في الخلاط مع السكر و يخلط جيداً إلى أن يتماسك ثم يوضع جانباً
ايضاً يتم تكسير البسكويت جيداً ويخلط مع الزبدة ويفرش في صينية قابلة للفتح
يوضع الصفار في الخلاط مع الفانيليا وتضاف الجبنة قليلاً قليلاً ويخلط إلى أن يتجانس ثم يوضع عليه الخليط السابق
يخلط الجميع سويا ثم يوضع فوق البسكويت
توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة ٣٥٠ لمدة ساعة ثم تخرج و تترك لتبرد قليلا ثم توضع في الثلاجة
قبل التقديم توضع الصلصة حسب الرغبة وبهذا تكون التشيز كيك جاهزة للتقديم…وبالهنا والشفا
ا
المواضيع المتشابهه
العرض الشجري