معكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج
المقادير:
دجاجة واحدة مسلوقة
ربع كيس معكرونة ( 150 غ )
كوب من جبن الغرويير المبشور
ثلاث اكواب ونصف الكوب من الصلصة البيضاء المتوسطة الكثافه ( باشميل )
الطريقة:
- تحضر الصلصة أولا ثم يضاف إليها الجبن المبشور بعد أن ترفع عن النار مباشرة , وتحرك جيدا .
اعلانات
- تسلق المعكرونة .
- في هذه الاثناء يقطع لحم الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم .
- يوضع ثلث كمية المعكرونة المسلوقة في قعر صينية مدهونة بالزبدة . ثم ينثر ثلث كمية لحم الدجاج بنصف كمية الصلصة البيضاء.
- توضع الصينية في فرن ساخن مدة 20 دقيقة .
الكمية تكفي 5 أشخاص