اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الإبداعية > أطباق بأيدي الرائديات
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 23-09-2012, 03:44 PM   رقم المشاركة : 1
سالي رجب
ـ عضو موقوف ـ
الملف الشخصي






 
الحالة
سالي رجب غير متواجد حالياً

 


 

Exclamation منسف اردنى

السلام عليكم :
منسف من شغلي بس على طريقة ماما الله يطول عمرها
اولا الجاج نفس المحمر بالزبط
الطريقة : بنضف الجاج بنغسلو بالماء والطحين والليمون وببهرو ببهارات الجاج
في صينية نفرم البصل وبنكترهم شوي بنحط عليه ملح كمية منيحة تكفي الجاج الي انا عاملو وفلفل وزيت الزيتون بسخى شوي بزيت الزيتون(يعني بحط كمية منيحة)

بجيب الجاج بفركو بالبصل وزيت وبصفو بالصينية وبخلي الجهة الي فيها اللحم اكتر لتحت
وبحطها بالفرن بغطيها لمدة45 دقيقة وبعدين بشيل الغطا وبتركها لمدة نص ساعة بعدين بقلب الجاج وبتركو كمان ربع ساعة لحد ما يتحمر
الرز: بنقع الرز وبطبخو عادي بس بضيف معلقة سمن بلدي عليه بعطيه طعم روعة
اللبن:لكل كيلو لبن بحط معلقة كبيرة معرمة طحين -بحطهم بالخلاط مع الجميد السائل
وبخلطهم منيح وبحطهم بالطنجرة وبحط ماجي وشوية كركم وشوية هيل ناعم بحطهم على النار وبضل احرك لحد ما يغلو بعدين بضيف إلهم ماء الجاج الي في الصينية بس بستعمل مصفاية عشان ما ينزل البصل بالشوربة
وصحتين







رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
منسف .. منسف .. منسف ..Done By: My Sister لأجل اشتياقي أطباق بأيدي الرائديات 31 19-08-2010 05:54 AM
اردني طلق زوجته الاولى ثم عقد قرانه على أخرى امام القاضي نفسه وفي اليوم نفسه يتيم الامه :: منتدى الأخبـــار والأحداث :: 2 05-10-2009 09:05 PM
ارامكوا لاعمال الخليج تقوم بتوظيف اردني قائل الحق إرشيف أخبار الخفجي 90 04-08-2009 03:13 PM
مؤسف .............. !!! أبو فهاد :: المنتدى العام :: 5 14-05-2007 01:40 AM
ضيف اردني (عاشق السعودية ) هاشم الزيود :: منتدى الأصدقاء:: 17 12-05-2006 12:54 PM



الساعة الآن 02:32 PM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت