اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-10-2012, 05:46 PM   رقم المشاركة : 1
بسمه
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية بسمه
الملف الشخصي






 
الحالة
بسمه غير متواجد حالياً

 


 

كيكة الايسكريم

















المقادير :




كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب




خلطه الايسكريم :
2 دريم ويب
علبه قشطه
1 بكت كريم كراميل
مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن
8 حبات جبن كيري
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نص كوب كريمه خفق




الصلصه :
كيس شوكولاته هيرشي أو لوح شوكولاته خام ( شوكولاته بالحليب )
نص فنجان شاي كريمه خفق




ملعقه زبده




نص علبه قشطه
الطريقه :




نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب فقط ونقلل الزيت( اقل من الثلث) ونضيف كوب دقيق





ثم نضعها في قالب مجوف





ونخبزها في فرن سبق تسخينه
ثم نتركها حتى تستوي




اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني














نقص وجه الكيكه تقريبا 1 سم ونتركه على جنب














ثم نبدا نحدد بالسكين على شكل دائري ونبدا الحفر
















حتى نجوفها تماما








نخلط جميع مقادير الايسكريم بخلاط الكيك















ونصبها في الوسط













وندخلها الفريزر حتى تجمد تقريبا ساعتين
ثم نخرجها ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول




ونغطيها بالنايلون ونرجعها ثاني الفريزر ونتركها اقل شي 6 ساعات




نجهز الصلصه بتسخين الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته والزبده والقشطه




ونذوبها ونحركها




ثم نتركها تبرد ثم نصبه على الكيكه














ثم نبرش الشوكولاته الجالكسي
















وتبقى في الفريزر لوقت التقديم تقطع





























وبالعافيه عليكم






التوقيع :


رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الايسكريم ندى ركن مطبخ الرائدية 11 02-08-2012 02:23 PM
كيك الايسكريم بالفراولة عزيزة نفس ركن مطبخ الرائدية 10 13-11-2009 08:13 AM
حلا طبقات الايسكريم سـَمآ ♪ ركن مطبخ الرائدية 19 11-10-2009 12:12 PM
كيكة الايسكريم اللذيذة سمورة ركن مطبخ الرائدية 14 14-10-2008 01:35 AM
كوكتيل الايسكريم الجوووري ركن مطبخ الرائدية 4 27-06-2004 05:26 AM



الساعة الآن 10:26 PM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت