اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 30-12-2012, 11:00 PM   رقم المشاركة : 1
ندى
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية ندى
الملف الشخصي






 
الحالة
ندى غير متواجد حالياً

 


 

وصفات طبخ2013،اكلات ثمار البحر2013،اكلات سي فود لذيذه2013

وصفات طبخ2013،اكلات ثمار البحر2013،اكلات سي فود لذيذه2013
وصفات طبخ2013،اكلات ثمار البحر2013،اكلات سي فود لذيذه2013





المقادير


100 غرام من الروبيان المقشّر

50 غراماً من السلمون المدخّن

60 غراماً من السلطعون

قليل من صلصة الليمون

قليل من صلصة الكوكتيل
مقادير صلصة الليمون

100 ملليلتر من عصير الليمون الحامض

100 ملليلتر من زيت الزيتون

ملح وفلفل، حسب الرغبة

ملعقة من السكر
مقادير صوص الكوكتيل

50 غراماً من صلصة البندورة

100 غرام من المايونيز

50 ملليلتراً من عصير البرتقال

10 ملليلترات من صلصة “ورشستيرشاير” Worcestershire Sauce

10 ملليلترات من صلصة الشطة الحارّة (التباسكو)

ملح وفلفل، حسب الرغبة
الطريقة

يتبّل الروبيان المقشّر والسلطعون المطبوخ على البخار والسلمون المدخّن بصلصة الليمون المحضّرة عبر خلط مكوّناتها.
ثم ترصّ في طبق التقديم كما هو موضّح بالصورة.
تسكب صلصة الكوكتيل المحضّرة عبر خلط مكوّناتها، على المأكولات البحرية.
يقدّم هذا الطبق مع الكافيار والخس الأميركي






التوقيع :





رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اكلات بالتوست اميرة ركن مطبخ الرائدية 6 29-11-2012 10:59 PM
اكلات ايطاليه دانة الكون ركن مطبخ الرائدية 28 17-10-2012 02:25 AM
اكلات جديدة اكلات 2012 بسمه ركن مطبخ الرائدية 11 16-10-2012 11:17 PM
اكلات سوريه خفجاااويه ركن مطبخ الرائدية 16 12-09-2012 08:20 PM
اكلات اليابانيين abohana :: منتدى الصور والكاريكاتير:: 8 24-01-2010 12:35 AM



الساعة الآن 09:08 PM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت