الكاوكاو الساخن بالكراميل

[رباب]

طريقة تحضير الكاوكاو الساخن بالكراميل.

جربيها وصحتين وعافية.

المقادير

ثلث كوب سكر

ثلث كوب بودرة كاكاو
ثلث كوب ماء
6 حبات كاكاو بالكراميل
6 أكواب حليب
كريما
قليل من بودرة الكاكاو للتزين

طريقة التحضير

اخلطي السكر وبودرة الكاكاو والماء في وعاء وضعيه على النار

واتركيه حتى يذوب السكر ، ثم أضيفي قطع كاكاو الكراميل وقلبيها حتى تذوب ،
بعدها اسكبي الحليب واتركيه
حتى يسخن وقبل أن يغلي أبعديه عن النار
واسكبيه في أكواب التقديم وزينيها بالكريما ،
ثم رشيها بقليل من بودرة الكاكاو
وحركيها بالشوكة حركة دائرية واحدة فقط لتحصلي على شكل رخامي.
وصحتين