اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الإبداعية > أطباق بأيدي الرائديات
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-05-2013, 04:07 PM   رقم المشاركة : 1
أمي بلسم حياتي
رائدي برونزي
 
الصورة الرمزية أمي بلسم حياتي
الملف الشخصي






 
الحالة
أمي بلسم حياتي غير متواجد حالياً

 


 

كيكة هشه مثل القطن(قروب زي العسل)





الكيكة الهشة مثل القطن

المقادير :
كاس وربع سكر
كاس زيت
كاس حليب سايل
بشر برتقالة
4بيضات
فانيليا
كاس وثلاث ارباع الكاس دقيق
ملعقه كبيرة بيكنج بودر



الطريقة

في وعاء نحط السكر الفانيليا والبيض وبشر البرتقال ونخفقهم

ونخفقهم حتى يصبح الكيك شوي مبيض مثل كدااا
نضع الزيت ونخفقهم
نضع الحليب ونخفقهاااا

ونستمر في الخفق ,وعلى فكرة أقولكم ترى الخفق يكون بجهه وحده
يعني بأتجاة واحد من اليسار لليمين أو العكس
لاتغيري الإتجاه من شان الكيكة لا تهبط معك اثناء خبزهاااا

ونستمر في الخفق لمدة دقيقتين تقريبااا
ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج

ونستمر في الخفق لمدة دقيقتين تقريباااا انتبهوووو في اتجااة
واحد عشان تطلع هشة واسفنجية ولا تهبط معك اثناااء الخبز في الفرن

وهنا لمن جهزت الصينية بعد ما رشيتهااا بشوي زيت ودقيق

نسكب الخليط في الصينية بس بخفة وهنا بعد ما سكبنا الخليط

طبعا الفرن نكون مشغلين النار من قبل ونار هاديه عشان لما ندخل الكيكه يكون الفرن حار (( مهم جدا اشعال الفرن قبل بدى عمل الكيكة ))
ونخلي الكيكه بالفرن من 25 إلى 30 دقيقه والشبك بالوسط والنار هاديه وبعد 20 دقيقه نفتح الفرن
ونختبر نضجهااا بعود الشوي

شوفو كيف شكل الكيكه بعد ما استوت وحمرتهااا من اعلى
بعد ما بردت قلبتهااا لصحن التقديم وزينتها بهيرتشي




شوفوا شكلهااا من جوة



شكلهااا من جوة كيف كانهاااا كيكة اسفنجية
وريحتهاااا واووووو من بشور البرتقاااال









التوقيع :




رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلا الفقع (قروب زي العسل) أمي بلسم حياتي أطباق بأيدي الرائديات 18 12-07-2014 04:57 AM
كب كيك (قروب زي العسل) أمي بلسم حياتي أطباق بأيدي الرائديات 28 19-09-2013 02:20 AM
بيتزاء (قروب زي العسل) أمي بلسم حياتي أطباق بأيدي الرائديات 15 19-09-2013 01:45 AM
كيك محشي (قروب زي العسل) أمي بلسم حياتي أطباق بأيدي الرائديات 17 19-09-2013 01:45 AM
حلا الكاسات (قروب زي العسل) أمي بلسم حياتي أطباق بأيدي الرائديات 18 12-09-2013 02:31 PM



الساعة الآن 08:44 PM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت