اكلات رمضانية 2013 ,صيادية السمك سهله 2014 , طريقة عمل وصفة صياديه السمك سريعه 2014

[خفجاااويه]

اكلات رمضانية 2013 ,صيادية السمك سهله 2014 , طريقة عمل وصفة صياديه السمك سريعه 2014

اكلات رمضانية 2013 ,صيادية السمك سهله 2014 , طريقة عمل وصفة صياديه السمك سريعه 2014
اكلات رمضانية 2013 ,صيادية السمك سهله 2014 , طريقة عمل وصفة صياديه السمك سريعه 2014


اكلات رمضانية 2013 ,صيادية السمك سهله 2014 , طريقة عمل وصفة صياديه السمك سريعه 2014








المقادير :








2 بصلة كبيرة

1/2 كيلو سمك بورى أو بلطى كبيرأو أى سمك كبير مقطع جزل
ملح
كمون

زيت يكفى لتحمير البصل



الطريقة:




يبشر البصل ثم يحمر فى الزيت ختى يصبح لونه بنياً حاذرى ان يحترق حتى لا يمرر الشوربة.


ثم يوضع عليه الماء الكافى للشوربة و مقدار

السمك وتترك لتغلى و ينضج البصل 4\3 نضج مع الملح و الكمون ثم يوضع السمك حتى ينضج و بالهنا و الشفا.

ولعمل الارز الصيادية نفس طريقة تحمير البصل ثم نطبخ الارز كالعادة فيأخذ نفس لون وطعم الصيادية الرائع .