دجاج مشوي بالخضروات
دجاج مشوي بالخضروات
المكوّنات و المقادير
2 دجاجة
3 حبات كوسا
3 حبات جزر
2 فلفل
2 بصل
ثوم
كاتشب
ملح
علبة زبادي
بهارات
طريقة التحضير
نقطع الدجاج ونغسلهم بالليمون و الخل جيداً
نقطع الخضراوات مربعات ، ونخلطهم مع الملح والفلفل الأسود
نخلط الكاتشب والبهارات والملح والزبادي جيداً ونضعها على الدجاج
وفي أكياس مخصصه للشوي نضع الخضروات أسفل ثم نضع الدجاج فوقها ونغلق الكيس ونفتح 6 فتحات من فوق الكيس
ندخل الكيس الفرن إلى أن ينضج الدجاج
نفتح الكيس من الجانب ونفرغ الدجاج في طبق ، ونشغل الشواية ونضع الدجاج لتحمر وتقدم .
المواضيع المتشابهه
دجاج مشوي بالخضروات
العرض الشجري