اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 16-12-2013, 07:31 PM   رقم المشاركة : 1
محمد القاضي
رائدي ذهبي
الملف الشخصي






 
الحالة
محمد القاضي غير متواجد حالياً

 


 

جبنة الريكوتا

جبنة الريكوتا ,



جبنة ايطالية برضو بس كل العالم يستعملها , تستعمل للحلو و المالح , في ايطاليا تستعمل في اللازانيا او لحشو الكانيلوني و الرافيولي وغيرها من المكرونات المحشية , و للحلو ممكن نسوي فيها بان كيك , جيز كيك , كوكيز او كيك .. استعمالاتها جدا متعددة

4 كاسات حليب كامل الدسم
نص كاس زبادي كامل الدسم
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة ملح

نخلط كل هالمقادير مع بعض و نحطهم على النار و نخليها لحد ما يفصل الحليب و يكون كتل , هالكتل تتكون بسبب اضافة الحمض اللي هو الخل هنا
خلوه يفصل تمام يعني يصير كتل حليب و موية و حيكون لونها اصفر , الحين نجهز مصفى و نحط عليه قماشة الجبن , و اذا ما عندك ورقتين من كلينيكس المطبخ
و نصب الجبنة عليه و نخليها قريب الربع ساعة او لحد ما تتصفى كل الموية .. تقعد في الثلاجة 3 ايام لا اكثر







رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير سلطة جبنة الماعز 2014 ، كيفية عمل سلطة جبنة الماعز 2015 ندى ركن مطبخ الرائدية 3 22-08-2013 03:53 AM
كيفية عمل بيض بجبنة الريكوتا 2013 ، خطوات لعمل البيض بجبنة الريكوتا 2013 ، بيض بجبنة ندى ركن مطبخ الرائدية 6 19-07-2013 08:05 AM
طريقة صنع جبنة اللحوم 2013 , بالصور خطوات عمل جبنة اللحوم 2013 , طريقة اعداد جبنة الل رباب ركن مطبخ الرائدية 8 19-07-2013 07:58 AM
طرق لتخلص من حبوب الوجة والبشرة بعد ازالة الشعر 2013 , افضل طريقة لتخلص من حبوب البشر DENO منتدى الأسرة 9 24-11-2012 09:49 PM
تارت جبنة الريكوتا والعسل رباب ركن مطبخ الرائدية 13 12-07-2012 11:54 PM



الساعة الآن 08:57 PM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت