اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15-01-2014, 10:24 AM   رقم المشاركة : 1
اميرة
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية اميرة
الملف الشخصي






 
الحالة
اميرة غير متواجد حالياً

 


 

طريقة عمل السمك بطريقة مختلفه 2014



المقادير

زعتر , حزمة
بقدونس , حزمة
سمك فيليه,700 غرام
زبدة لورباك ,150 غرام
بطاطس , كيلو
دقيق ,50 غرام
حليب , كوب
ليمون , ليمونة
ملح وفلفل , حبة



طريقة التحضير

- قطعي فيليه السمك إلى ثمانية قطع.

- قطعي البطاطس إلى نصفين، وبعدها يتم وضعها في الماء حتى يتم سلقها، وبعدها يتم هرسها.

- ضعي مهروس البطاطس مع مائة جرام من الزبدة على النار وتكون هادئة.

- اغلي الحليب و يتم إضافته تدريجياً مع التقليب المستمر حتى يصبح الخليط سائل.

- ضعي باقي الزبد في الإناء على نارٍ متوسطةٍ، ثم أقلي قطع السمك بعد تغطيتها بالدقيق، وضيفي الملح والبهار.

- قومي بفرم البقدونس والزعتر حتى يصبحوا ناعمين، ثم قومي بإضافتهم إلى البطاطس المفرومة.

- ضعي السمك في طبق التقديم مع البطاطس، ويتم تزيينهم بأوراق البقدونس وقطع الليمون.






التوقيع :




سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم

رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كبسة السمك بالشبت 2014 ، طريقة عمل كبسة السمك بالشبت 2014 اميرة ركن مطبخ الرائدية 2 20-04-2014 07:14 PM
اكلة السمك بالسبانخ 2014 ,كيفية عمل السمك بالخضار 2014 ندى ركن مطبخ الرائدية 3 04-10-2013 01:07 PM
اكلات رمضانية 2013 ,صيادية السمك سهله 2014 , طريقة عمل وصفة صياديه السمك سريعه 2014 خفجاااويه ركن مطبخ الرائدية 9 30-07-2013 01:11 AM
خطوات عمل شوربة السمك 2013 ، طريقة عمل شوربة السمك 2013 ، كيفية عمل شوربة السمك خفجاااويه ركن مطبخ الرائدية 9 10-10-2012 07:53 PM
طريقة عمل السمك المشوى بطريقة جديدة جداا ســـــوار ركن مطبخ الرائدية 16 06-04-2008 09:16 PM



الساعة الآن 09:47 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت