لوف إيطالي

[تواين]

[frame="13 10"] بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
*نصف كيلو لحم*
*ربع كيلوجبن مفروم*
*1 فلفل أخضر مفروم ناعم جدا*
*بصلة صغيرة مفرومة*
*ملح - فلفل أسود*
*4 بيض*
الطريقة
*يخلط اللحم والجبن والفلفل والبصل ثم يتبل بالملح والفلفل*
*يخفق البيض جيدا ويضاف إلى المزيج ويخلط جيدا*
*يدهن قالب اللوف ويصب المزيج فيه ثم يوضع في فرن معتدل الحرارة لمدة ساعة حتى ينضج *


[/frame]