المقادير :
ثمرة خس مقطعة قطع صغيرة
100 جرام من الفطر الطازج مقطع قطع صغيرة
100 جرام من الطماطم الصغيرة
فص واحد ثوم مفروم
ملعقة صغيرة من الريحان المجفف + ربع كيلو جمبري
ملعقة واحدة من زيت الزيتون + ملح وفلفل
ربع كوب من المايونيز + ملعقتان من عصير الليمون
فص واحد من الثوم المفروم + ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
ملعقتان من زيت الزيتون + ملعقة ريحان طازج ومقطع
طريقة التحضير :
وضع الزيت في المقلاة ثم اضافة الثوم والجمبري والتقليب لمدة 3 دقائق حتى يصبح الجمبري ناضج
إضافة الملح والفلفل والريحان
خلط باقي المكونات لعمل الصوص
وضع الجمبري فوق الصوص على السلطة ونقدم بالطبق
يمكنك تزيين الطبق ببعض الخضروات ويقدم سلطة الجمبري مع القليل من المايونيز والخبز على العشاء
المواضيع المتشابهه
العرض الشجري