اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-05-2014, 04:53 PM   رقم المشاركة : 1
محمد القاضي
رائدي ذهبي
الملف الشخصي






 
الحالة
محمد القاضي غير متواجد حالياً

 


 

خطوات تحضير وصفه المقبلات

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



المقادير


كيلو باذنجان
كوب حمص ناشف
كوب زبيب
نصف كيلو لحم مفروم
ملح، فلفل أسود
بصلة كبيرة
نصف كيلو طماطم
سنين ثوم



الطريقة


يقطع الباذنجان سميك ويقلي بحيث يبقى فاتح اللون. .1
تبشر البصلة وتدعك بالملح والفلفل وتخلط باللحم المفروم ويشوح علي نار هادئة لعمل العصاج. .2
يسلق الحمص. .3
يقطع الثوم ويحمر ويوضع فوقه عصير الطماطم لعمل الصلصة. .4
تحضر صينية متوسطة ويرص نصف الباذنجان ويوضع فوقه العصاج والحمص والزبيب ويوضع باقي الباذنجان. .5
تصب فوقه الصلصة. .6
يدخل الفرن حتي يحمر الوجه. .7







رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خطوات عمل وصفه بطاطس بالقشطة محمد القاضي ركن مطبخ الرائدية 3 17-03-2015 11:32 AM
خطوات عمل وصفه سلطة بطاطس محمد القاضي ركن مطبخ الرائدية 4 27-07-2014 06:42 PM
اسهل خطوات وصفه سلطات روسيه محمد القاضي ركن مطبخ الرائدية 9 13-07-2014 02:47 AM
خطوات لتحضير وصفه سلطه السيزر محمد القاضي ركن مطبخ الرائدية 10 13-07-2014 02:17 AM
خطوات تحضير طبق السمك بالفريك 2012 , خطوات عمل طاجن السمك بالفريك , عمل تحضير مقادير ندى ركن مطبخ الرائدية 5 29-11-2012 11:07 PM



الساعة الآن 06:04 PM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت