رول السلطعون ، طريقة عمل رول السلطعون وجبن البري

[الامير باسل]

1

المكونات

300 جم من لحم السلطعون

• 200 جم من جبن البري الفرنسي

• 60 جم من البصل الأخضر

• 100 مل من المايونيز

• 30 مل من خردل الديجون

• 20 مل من الخل الأحمر

• 10 جم من أوراق البصل

• 20 جم من حبوب الكمون

• 20 جم من البقدونس الطازج

• 4 قطع من الخبز المسلطح

طريقة التحضير

• تخلط جميع المكونات معاً في إناء ما عدا الخبز

• توضع المكونات في وسط قطع الخبز وتلف

• يقطع الخبز إلى نصفين ويوضع في طبق للتقديم

• ويصبح الطبق جاهز للتقديم