سلطة المكرونة بالتونة ، اسهل خطوات لعمل سلطة المكرونة بالتونة

[الامير باسل]

المقادير:


ملعقتا طعام من الزيت

بصلة متوسطة مفروماً

فصان من الثوم المهروس

علبتا تونة وزن الواحدة


250جرام مكرونة متوسط الحجم



كوب خضروات مفرزة ومسلوقة قليلاً


كوبان من الصلصة البيضاء


سبع شرائح من جبن


ربع كوب من البقسماط


ملعقة طعام من الزبدة النباتة الذائبة على النار


الطريقة :


تسلق المكرونة مع ملعقة طعام من الزيت ثم تصفى


ضعي الزيت والبصل والثوم في قدر على النار وحركي حتى يذبل البصل ثم أضيفي التونة وحركي على نار هادئة حتى تتفكك


إرفعي القدر عن النار ضعي المكرونة و الخضروات على المقادير السابقة ثم حركيها جميعاً


ضعي خليط المعكرونة في صينية متوسطة الحجم وغطي السطح بالصلصة البيضاء


ثم رتبي الجبن وأنثري البقسماط فوق الجبن ووزعي الزبدة على السطح


ضعي الصينية في فرن متوسط الحرارة (350ف) لمدة خمس دقائق ثم قطعيها وقدميها مباشرة