مقادير تحضير بسبوسة بطريقة مختلفة
المقادير
ماء (للشيرة),3 أكواب
بيكربونات الصوديوم , ملعقة صغيرة
ماء مغلي, كوب
سكر مطحون, كوب
زيت نباتي ,0.50 كوب
سميد ,3 كاسات
سكر (للشيرة),2 كوب
فانيليا ,0.25 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- بعد أن يخلط السميد والزيت والسكر المطحون، يوضع الماء المغلي ويضاف له بيكربونات الصوديوم وستفور على الفور.
- ثم تضاف على الخليط، وتقلّب جيداً، ثم تصب في الصينية وتوضع في الفرن لمدة ساعة إلا ربع أو حتى تحمر جيداً.
- بعد أن تحمر البسبوسة في الفرن تضاف لها الشيرة.
- للشيرة: ضعي جميع مكوناتها على النار واتركيها تغلي مدة 5 دقائق، ثم اتركيها تبرد.
- قدّمنا لك طريقة عمل بسبوسة اليماني، نتمنى أن تنال إعجابك.
المواضيع المتشابهه
العرض الشجري