طريقة عمل الدونات

[ثلجة وردية]

طريقة عمل الدونات

مقادير الدونات السريعة بالصور

2 كوب طحين

2 ملعقة كبيرة خل أبيض

0.5 كوب سكر

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة بيكينج صودا

0.5 ملعقة صغيرة فانيليا

2 ملعقة كبيرة زبدة

0.3 كوب حليب

بيضة

زيت للتحمير

0.5 كوب سكر بودرة للتزين

طريقة عمل الدونات السريعة بالصور

أضيفي الخل إلى الحليب و اتركيه حتى يغلظ قوامه.
حمي الزيت.
في وعاء كبير الطحين مع الملح و البيكينغ صودا.
اخفقي السكر مع الزبدة حتى يصبح قوامهم كريمي.
أضيفي البيض و الفانيليا و اخفقي.
أضيفي مزيج الطحين بالتبادل مع مزيج الحليب و قلبي حتى تصبح عجينة ناعمة.
اعجنيها لمدة 3 دقائق.
افرديها بسمك 0.75 سم، قطعيها بأداة الدونات.
اقليها في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون، اخرجيها من الزيت و اغمسيها في السكر البودرة للتزيين.