طريقة عمل كوكيز الشوفان

[شاهندا]

طريقة عمل كوكيز الشوفان

كوكيز الشوفان

المقادير :

3/4 كوب دقيق

ربع كوب دقيق ابيض

ربع كوب نخاله الشوفان

بيضه

1 م ص فانيلا سائله

نص م ك باكنج بودر

ربع م ص بيكربونات الصودا

ثلث كوب زيت زيتون

ثلث كوب سكر بني

م ك سكر ابيض

م ك بشر ليمون

2 م ك عصير ليمون

الطريقه:

اولا نشغل الفرن ومن ثم نخلط البيض والفانيلا والسكر والزيت زيتون مع بعض بالخلاط ثم نضيف له عصير وبشر الليمون ونكمل خلط ، ثم نضيف باقي المكونات ونخلطهم كويس ونشكل كور ونضغطهم براحه اليد ونضعهم على صينيه فوق ورق الزبده ونخلي بينهم مسافه لانها راح نتفرد في الفرن ، وتدخل الفرن من 8-10 دقايق ، ادا طلعناها نخليها لين تبرد .

وبالعافيه