• 600 جرام برتقال ( حوالي 3 برتقاله كبيرة )
• 600 جرام ليمون حلو كبير (نومى حلو )
• 2 الي 3 معلقة كبيرة سكر أو أكثر حسب الذوق
• رشة صغيرة ملح
• مكعبات ثلج أو ماء لتخفيف العصير اذا لزم الامر
· قومى بتقشير البرتقال والليمون الحلو ثم قطعيهم الي شرائح كما هو موضح بالصورة .
· اعصريهم في العصارة الكهربائية أو قومى بعصرهم يدويا بالطريقة التقليدية (بدون تقطيع) .
· ضعي عصير البرتقال والليمون في وعاء كبير ثم أضيفي له السكر ورشة ملح وقلبي لعدة دقائق
حتى يذوب السكر تماما .
· اتركيه عدة دقائق ليرتاح قبل التقديم .
· صبى عصير البرتقال بالليمون في الأكواب مع اضافة مكعبات الثلج .