اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 23-08-2007, 01:27 PM   رقم المشاركة : 1
طليفيح
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية طليفيح
الملف الشخصي







 
الحالة
طليفيح غير متواجد حالياً

 


 

Thumbs up تعلمو الطبخ ياشباب مع الشيف طليفيح (( الكبسة ))

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ...

هنا نتعلم مع الشيف طليفيح طريقة الكبسه ...والمقادير ..

وهذهي المعلومات لابد ان تحفظها لكي اذا نهجت للبر انت والشباب لازم تضبطلهم كبسه ...

وتقول تسلم يدينك يابو فهد ..

( 1 ) تجيب الرز وتنقعه يعني تحط الرز بطاسه وتحط عليه ماء ..

( 2 ) شب النار يبناخي تولع النار وتقصر على نار وتحط القدر وتحط زيت شوي تدهن القدر من تحت

مو تترس القدر زيت شوي بس وبعدين تجيب بصلتين وتقشرهن يبناخيي وتحطهن على الزيت ..

وبعدين تجيب الدجاجه وتحطها بالقدر وتحط بهارات على الدجاجه وتحط ملح موزون حسب وزنيتك

وحرك الدجاجه مع الملح والزيت والبصل والبهارات .. وخلها شوين وبعدين حط ماء بالقدر لنص القدر

وبعدين اذا تبي تحط معجون طماط صلصه حط واذا ماتبي كيفك

وبعدين ارفع على النار شوين وصك القدر ..وخل الدجاجه تتطبخ مع الماء

لمين ماتنضج الدجاجه وبعدبن اذا خلاصت الدجاجه تبي تطلعها تطبخها مع الزيت ولا تخليها بالقدر

انت وكيفك المهم والاهم اذا انت بالبر احسلك خل الدجاجه بالقدر ..

( 3 ) جيب الرز وكب الماء الي فيه ... وبعدين حطه بالقدر ...وخله يطبخ بالقدر ..

لمممممممممين ماينشف الماء وبعدين طف النار ونزل القدر وجيب الصحن وفسر يدينك وجيب البن ...

وقلب القدر على الصحن ..وجيب ملعقه كبيرة (( القفشه )) وطلع الحكاك وحطه بالصحن مع الرز

نصيحه لاتنسى تحط فوق الصحن سفرة على شان اذا خلاصتو من الاكل ماتغسلون الصحن


ترا هذي الكبسه نص كم حقت بر







التوقيع :
أخر من يدخل الجنه






آخر تعديل طليفيح يوم 23-08-2007 في 01:38 PM.

رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكبسة بالصورر ثلجة وردية ركن مطبخ الرائدية 32 14-01-2011 03:56 PM
طريقة عمل الكبسة |(( مشارك بالمسابقة )) البلوي الولهان أطباق بأيدي الرائديات 12 03-01-2011 12:50 PM
تعلمو يا شباب ماذا تفعلون عند دخولكم على العروس يتيم الامه :: منتدى الضحك والابتسامة والفرفشة:: 12 24-10-2009 03:53 PM
تعلمو شلون ترفعون الضغط فتاة الهند :: منتدى المواضيع المكررة:: 6 03-05-2006 11:34 AM



الساعة الآن 05:28 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت