اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 22-09-2007, 01:54 AM   رقم المشاركة : 1
الغموض
رائدي رائع
الملف الشخصي






 
الحالة
الغموض غير متواجد حالياً

 


 

كريما الفراولة مع اللوز المقرمش



المقادير

½ كوب 100 أو غرام من السكر الناعم

½ كوب أو 75 غرام من اللوز، المفروم والمحمّص

علبة 170 غرام من قشطة نستله

كوبان أو500 مل من الحليب، السائل والطازج

½ كوب أو100 غرام إضافي من السكر الناعم

ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

كوب أو100 غرام من بسكويت الشاي، المقطع إلى أقسام صغيرة

كوب أو200 غرام من الفراولة الطازجة، المقطعة إلى شرائح



الطريـــــــقة:

- يُضاف السكر إلى قدرة متوسطة الحجم ويوضع على نار متوسطة ويُحَرَّك لمدة بضع دقائق أو حتى يصبح السكر بلون الكراميل. يُضاف اللوز ويُحَرَّك المزيج مع الكراميل.

- تُضاف قشطة نستله مع الكريما السائلة الطازجة والسكر الإضافي وخلاصة الفانيلا وتُخفَق لمدة 5-6 دقائق حتى يتكاثف المزيج.

- تُستَعمَل ملعقة معدنية كبيرة لمزج الكريما المحضّرة مع البسكويت والفراولة. ويُسكَب مزيج الكريما في أطباق صغيرة حتى نصفها ويُرَشّ فوقها اللوز المسحوق مع الكراميل، من ثم تُضاف طبقة أخرى من مزيج الكريما ويُنثَر فوقها أيضاً اللوز المسحوق مع الكراميل.

- توضع الحلوى في الثلاجة إلى أن يحين وقت تقديمها.


إقتراح: يُزَيَّن وجه الحلوى بشرائح الفراولة.







رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيف تقنع القرد بأن الفراولة ألذ من الموز شمس الرائدية :: المنتدى العام :: 26 03-04-2011 10:06 PM
البـــــــ****ــــــــــــف المقرمش ثلجة وردية ركن مطبخ الرائدية 34 09-08-2010 03:18 PM
ايس كريم ../ الفراولة والمنجا الرخامي ...!! أبو الوليد ركن مطبخ الرائدية 35 12-06-2010 12:16 AM
بان كيك بقطع الفراولة أخت القمر ركن مطبخ الرائدية 29 23-09-2008 12:06 PM
........فوائد الفراولة......... عاشق الرائدية :: منتدى الرائدية الصحي:: 4 06-12-2005 06:57 PM



الساعة الآن 12:01 PM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت