** تشيز كيك بالجوز **
الطبقة الأولى :
كوب بسكويت مطحون
5 ملاعق كبيرة زبدة
نصف ملعقة قرفة ( دارسين )
تمزج هذه المقادير جيدا وترص في قالب التشيز كيك المدهون بالزبدة.......
الطبقة الثانية :
2علبة جبنة فيلاديلفيا
كيس دريم ويب
ا كيس جيلاتين
علبة حليب مركز الكبير
كوب عين الجمل مجروش ( جوز )
فانيلا
1/4 كوب سكر ( حسب الرغبة لأن الحليب المركز محلى )
نذيب الجلاتين في كوب ماء ساخن ونتركه يذوب .......
نمزج كل المقادير الثانية مع بعض بخلاط الكيك ثم نضيف الجيلاتين .......
نصبه على خليط البسكوت .....ونتركه يبرد على الاقل 4 ساعات ..
نزينها إما بالكريمة أو بصوص الكراميل كما في الصورة
ترش بقليل من الجوز المطحون م/ن