اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 22-11-2009, 09:27 AM   رقم المشاركة : 1
فُوْشِيَّةٌ ~
فُوْشِيَّةٌ ~
 
الصورة الرمزية فُوْشِيَّةٌ ~
الملف الشخصي







 
الحالة
فُوْشِيَّةٌ ~ غير متواجد حالياً

 


 

icon19.gif | فُـوتوشِـيني لـزيِيِيِز |

..
السَلآمُ عَليُكْمَ و رَحْمَةُ الله و بَرَكَآتُهُ ..






المقآدير : -
مكرونة الفوتشيني
صدُور دجآج منزوع العظمآت ..
فلفل أخضر ( وفي رواية فلفل رومي )
زيتُون أسود يلمع
ذُره معلبة ..
اوريجآنو ..
بصلآت ..
مآجي ..
بهآرات ..
قشطّة خفق ( أو جبن سائل +قشطة عاديه )

..

الطريقـآآ :

اول إشي نسلق المكرونه على نار اوب مزعجه - هادئه - ونتركها تنسلق على راحتها /
وهذا شكل المكرونه لمن مآيعرفهاش :




في هذه الاثناء ..
نقطع كل من ( الدجاج + البصل + الفلفل + الزيتون ) الى مكعبات صغيرآآ ..




ثم نآخذ البصلات ونحطها ع قدر بوهـ زيت ونتركه الى ان يصير لونهُ ذهبياً فاتح ... ونضيف له الدجاج ومكعبة الماجي والبهارات اللي تحبونهآ .. و نتركها بعد ع جنبب ..



ثممم .. نآخذ قدر عميق ..
ونضع فيه كولّ من :
الذره والزيتون والفلفل والاوريجانو وقشطة الخفق ( انا اضفت جبن سائل ملعقتين وقشطه عاديه .. مشآن احصل على طعم ألذذ .. )



وبعدين طالت اعمآركم قولوا آمين / .. نآخذ الـ مكرونآ المسلوقه ونصفيها من المي .. ونضيفها على الخليط السابق ..
وكذلك الدجآج .. <
ونخلطهم جميعاً الى ان يتجآنس "
و مثل ماتفوشون بالصورة أدنآه ..
مرآحل نمّو الطبخه ..

( 1 - المكرونه المسلوقه / 2- بعد اضافتها للخليط / 3- بعد اضافة الدجآج )
ونتركها على نار رآئقه =>


الآن نجي ع التقديم .. ضعيه في الوعاء اللي تبينه ورششي عليه جبن موزريلآ ..




تلآحظون بعد مرآحل خروج الطبق على الدنيـآ الحمد لله ع سلآمتووو .. "


وبالهناء والـعآفيه !
..






التوقيع :
--


كُل عام وأنتُم بخيّر .. وإلى اللهِ أقرب ()


رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



الساعة الآن 02:57 PM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت