صينية البطآطس المحمرة على الطريقة الايطالية ( بالصور )

[البسمة الحلوه]

المقادير

5 حبات بطاطس كبيرة مقطعه حلقات مسلوقه نص سلقه
كوب ونص كريمه خفق
نص كوب جبن بارميزان + نص كوب جبن موزاريلا
لحمه مفرومه مسبكه
سمنه فارم او زبده

ومقادير اللحمه :

بصله كبيرة مطحونه خشن
فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
نص ملعقه ثوم مطحون
نص باكيت معجون صلصه
حبه طماطم مطحونه
بهارات مشكله وملح وفلفل اسود وكمون
بهارات ايطاليه

الطريقه:

اولا نجهز اللحمه المفرومه
بتحميس البصل والثوم بالزيده
ثم نضع الصلصه والطماطم ثم اللحمه المفرومه

ثم البهارات الايطاليه ثم الفلفل الرومي
ونتركها حتى تستوي وتتسبك

نحضر صينيه الفرن
وندهنها بالسمن او الزبده

ثم نرص نص كميه البطاطس

ثم نوزع اللحمه المفرومه
ثم نرش كميه من الجبن

ثم نضع الكميه الثانيه من البطاطس

ونوزع الكريمه المخلوطه بقليل من الملح ولفلفل الاسود
ثم نرش باقي كميه الجبن
وتدخل الفرن بدون غطاء
حتى تجف الكريمه وتستوي

وتقدم مع المايونيز والسلطه الخضراء والشطه

م.ن

[سارة الحلوه]

تسلمين يارب

رووعه

يعطيك العافيه

[شمس الرائدية]

الله يعطيكِ العافيه
تحياتي وودي

[سـَمآ ♪]

يعطيك الف عافيهـ
يسلمووو الايادي
بشووق لجديدك الرائع

[سكرهـ مالحه]

مشكـــــوره
جزاك ربي خير

[حنين]

يمي


تعذيب بقووووووووووووة




ياشين الجوع

[بنت الشيوخ]

يعطيك الف عافيه
يسلمووو الايادي

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسووومه
يم يم يم
يسلموو على الوصفه الجناااااان
ربي يعطيك العافيه
ولا يحرمنا من جديدكـ
باقات الورد
لقلبك ولروحكـ،،

[~أصداف~]

[align=center]

□▫


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..



رووووعة ..
أختي جربتها مع قطع الدجاج خطيرة ..
ربي يعطيك العافية ..



ألف شكر لك ..≈



▫□
[/align]

[أبو رائد]

مجهود طيب منك في مطبخ الرائدية

الله يعطيك العافية