[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
القبابيط باللحم.((للمسابقة.))
العحينة,,
5 كاسات طحين بر..
نصف ملعقة ملح..
4 كاسات ماء,,
ثم نعجنها إلى أن تتماسك..
ثم نكوورها صغيره..ومن ثم نفردها,,
أو نفرد العجين كاملة ونقطعها دوائر صغيرة..
ثم نضعها فوق اللحم..وهي على النار..
.....
طريقة اللحم..
في الخلاط بصل طماط وثوم ..
ثم يحمس فوق النار,,
ونقطع اللحم ..ونضعه فوق البصل المحمووس..
ونضع ملعقة كبيرة بهارات مشكله..
ونحمسه مع اللحم..مع الصلصلة.وملعقة كبيرة ملح..
وكرتون صغير ماجي أصفر,,
ويحمس الى ان تنضج قليل من اللحم..
ونضع عليها ماء الحار..ثم نضع العجين الذي فردناه..
الى أن ينضج وبالهناء والعافية..
...
..
..
.
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
المواضيع المتشابهه
العرض العادي
