إبدآعآت بِ(العجينة الذَهبيه) (2) .. ~

[goree]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

كيفكم بنوتااااات

اليوم ناقلتلكم موضوع لذيذ بصراحه واتمنى مايكون مكرر



تابعوني

دعواتكم لوالدي بالرحمة

بسم الله الرحمن الرحيم بدينا


العجينه الذهبيه : رهييييبه مرررررررره لاتفوتكم بنات






yum yum yum






مقادير العجينة الذهبيه

2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس






ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ









ثم تشكل على حسب ماتبغي

[goree]

فطاير الشوايه




نفس العجينه نفردها ثم نقطعها دوائر



ثم نحضر الشوايه الكهربائيه حق السندويشات ونسخنها
ثم نضع الدوائر ونقفلها



بسرعه تستوي




ثم نخرجها
ونتركها تبرد ونقطعها بالنص ونفتحها








ونحشيها أي حشوة
الحشوة كانت تونه ومايونيز وجزر وخيار مبروش وقليل من عصير الليمون
نخلطهم ثم نحشي

[goree]

عروس المعجنات ( البيتزااااااااااااا)









نفرد العجينه دائرة ثم نضعها بالصينيه
ونتركها 10 دقائق
ثم ندهنا بصوص البيتزا ممكن تشترونه جاهز وممكن تعملوه
انا اشتري العلب الجاهزة
ثم نوزع الجبن الموزاريلا والزيتون والفلفل الرومي
وتدخل الفرن
وتقدم وبالعافيه عليكم

[goree]

قوراب الجبنه السوريه







نفس العجينه نفردها
ثم نقطعها دوائر
ونحضر الجبنه السوريه ( تلاقوها بمحل الاجبان)
ونفتتها ونضعها بالوسط
ثم نقفل من الاطراف ونخليها على شكل قارب
نضعها بالصينيه
وندهن الاطراف بالبيض والوسط على الجبن
وتدخل الفرن الساخن من تحت ثم من فوق

[goree]

السينبون







نفرد العجينه مستطيل وندهنها بالزبده اللينه




ونضع الحشوة وهي عبارة عن
سكربني + شوكولاته بودرة + قرفه مطحونه
ثم نوزع خليط الحشوة




ونضغط عليها بالنشابه
ثم نبدا اللف



ثم نقطعها ونرصها بالصينيه







ونتركها حتى يتضاعف حجمها
وتدخل الفرن الحار لمده 10 دقائق
او حتى تحمر




ثم نخرجها ونتركها تبرد ونوزع الشوكولاته الهيرشي وخليط الجبن والحليب

خليط الجبن عبارة عن

حليب نستله المحلى والمركز + جبن كيري




طبعا انا استخدم بدون قياس لكن يمكن تحتاجي 7 حبات كيري + ربع علبه حليب

[حنين]

ماشاء الله


حسيت انها رووعه بقووة


تسلمين ياجووري

[بــ الخفجي ـنت]

حرام عليك جووري

كذا تعذيب

مشا ءالله وصفات تجنن

تسلم يمناك يالغلااا

لا عدمنا جديدك

تحياتي

بـ الخفجي ـنت

[حلم]

••




وآآآآآآو وآآآآو وآآآو

روووعه بجد


يعطيك العآآآفيـه ..

و مآ ننحرم من هالأطروحات الروعه ..

[موج الهدوء]

رووعـهـ وسلمت يمنـآك على النقل الرائع

..


:


..


*-((استغفرالله واتوب اليـه))-*


:



..

[~أصداف~]

[align=center]
.
.

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..




ما شاء الله
روووووعة بجد ..


ربي يعطيك العافية ..
لكِ ودّي ..|~


.
.
[/align]