اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

إضافة رد
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 26-01-2013, 01:20 AM   رقم المشاركة : 1
الدر المنثور
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية الدر المنثور
الملف الشخصي






 
الحالة
الدر المنثور غير متواجد حالياً

 


 

أصابع التمر والكراميل


أصابع التمر والكراميل







المكوّنات

1 كوب أو 125 غ من الدقيق العادي
1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
1 كوب أو 200 غ من السكر الأسمر٬ المرصوص
1 كوب أو 75 غ من لبّ جوز الهند المجفف والمبشور
125 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة

للتغليفة:

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
30 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطريّة
1 كوب أو 150 غ من التمر٬ المقطّع
2 ملاعق طعام أو 50 غ من القطر الذهبي
1/3 كوب أو 50 غ من الفستق الحلبي٬ المقطّع






طريقة التحضير





يُمزج الدقيق مع البايكنغ باودر والسكّر وجوز الهند في وعاء دائري كبير.

تُضاف الزبدة المذوّبة مع الاستمرار في التحريك والمزج جيّداً.

يُرصّ الخليط في قعر صينية الخبز قياس 20 × 30 سم المغلّفة والمدهونة بالزيت أو الزبدة. يُحمّى الفرن وتُخبز الصينية على

حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة أو حتى يصبح المزيج شديداً.
لتحضير التغليفة،
يوضع حليب نستله المكثف المحلى والزبدة والتمر والقطر

في قدر صغيرة ذات قاعدة معدنية سميكة. يُطهى المزيج على

نار خفيفة مع الاستمرار في التحريك حتى يتحوّل لونه إلى البنّي الذهبي.
تُوزّع التغليفة فوق الطبقة الأساسية ومن ثمّ يُرشّ الفستق ويتمّ

إرجاع صينية الخبز مجدّداً إلى الفرن لمدّة 10 دقائق إضافية

حتى يصبح لون الخليط ذهبياً. يتمّ تبريد الصينية قبل تقطيعها

إلى أصابع.






التوقيع :








آخر تعديل دانة الكون يوم 26-01-2013 في 04:41 AM.

رد مع اقتباس
قديم 26-01-2013, 04:41 AM   رقم المشاركة : 2
دانة الكون
مديرة المنتدى

رونق المنتدى
 
الصورة الرمزية دانة الكون
الملف الشخصي






 
الحالة
دانة الكون غير متواجد حالياً

 


 

الف شكر ع الوصفه







التوقيع :










.
.

رد مع اقتباس
قديم 27-01-2013, 11:55 PM   رقم المشاركة : 3
الدووووخي
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية الدووووخي
الملف الشخصي







 
الحالة
الدووووخي غير متواجد حالياً

 


 

الله يعطيك العافيه على الوصفة ..






التوقيع :

رد مع اقتباس
قديم 28-01-2013, 11:57 AM   رقم المشاركة : 4
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 



تسلم الأيادي على الطريقة
يعطيك ألف عافية ~
لك ودي
..
..







التوقيع :

عليك أن تخاف ممن تؤذيہ فيكون ..
سلاحہ ( حسبي اللہ ونعم الوكيل )
..
يوما ما كنت هنا
وسأبقى طيفا يزور هذا المكان
الذي عرفت فيه قلوبا طيبه
لن أنساها

رد مع اقتباس
 
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية عمل أصابع زينب 2013 ، أسهل طريقة لعمل أصابع زينب 2013 ، تحضير حلوى أصابع زينب رباب ركن مطبخ الرائدية 4 29-11-2012 11:11 PM
~أصابع يدك مو سوى ..! ~ سـَمآ ♪ :: المنتدى العام :: 20 28-11-2010 08:26 AM
() تعالوا > وجيبوا معاكم القهوة >>>> أصابع التمر تناديكم () الراهي ركن مطبخ الرائدية 15 18-09-2010 11:17 AM
ّ×أصابع التمر بالجلاش ×ّّ رووان ركن مطبخ الرائدية 15 16-06-2007 01:12 AM
أصابع التمر واللوز لعيونك ركن مطبخ الرائدية 2 04-11-2003 10:31 AM



الساعة الآن 09:36 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت