فيتامين ب 1
مستحضرات دوائية
يمكن الحصول على الثيامين بدون وصفة طبية، لوحده او في تشكيلة واسعة من مستحضرات الفيتامينات والمعادن.
المصادر
الثيامين متوفر في جميع الاغذية غير المصنعة. المصادر الغذائية الجيدة للثيامين هي: الخبز، الحبوب الكاملة او المقواة، الارز البني، المعجنات والمعكرونة، الكبد، الكلى، اللحوم، الاسماك، البقوليات، الجوز، البيض ومعظم الخضروات. بذور القمح والنخالة – هما مصدران ممتازان للثيامين.
الجرعة المطلوبة في حالات النقص
تتحدد الجرعة بشكل فردي، حسب طبيعة المرض ومدى خطورته. وبشكل عام، تعطى جرعة مقدارها 5 – 25 ملغ 3 مرات في اليوم، عن طريق الفم. واحيانا، يعطى الفيتامين بالحقن، حين يكون النقص خطيرا او حين تظهر الاعراض فجاة.
الجرعة اليومية الموصى بها
رجال
ملغ 1.0-1.3 نساء
ملغ 0.7-1.0 حوامل
ملغ 1-1.1 تفاصيل
الكميات اليومية الموصى بها هي: 0,3 – 0,8 نلغ (منذ الولادة وحنى سن 8 سنوات)، 0,9 – 1,2 ملغ (للفتيان في سن 9 – 71 عاما)، 0,8 – 0,9 ملغ (للفتيات في سن 9 – 17 عاما)، 0,9 – 1,3 ملغ (للذكور فوق سن 17 عاما)، 0,9 – 1,0 ملغ (للاناث فوق سن 17 عاما)، 1,0 ملغ (خلال فترة الحمل)، 1,1 ملغ (خلال فترة الارضاع).
انواع الاطعمة التي تحتوي على الفيتامين / المعدن
اللحوم الحمراء
الخبز والحبوب
البقول
الكبد