*ღ جميـع انــواع الشـςσμρ ـوربــة ღ*

[حنين]

الجوري يا هلا و الله و مرحبا بك و بشورباتك


تسلمين يارب


ويعطيك الف عافيه

[بسمة الفجر]

.:. الجوري .:.

دائما متالقه بطبخاتك .. والله اشتهت شوربه .. تسلمييين يا الغلا

والله ..

رائع

تحياتي لكـ

( بسمة الفجر )

[الجوووري]

::" حنين "::

هلآ بالغاليـة ..

ربي يعافيك يالغلآ ..

شاكرهـ لك مرورك ..

ولاعدمت هالتواصل يارب (:

[الجوووري]

::" بسمـة الفجر "::

هلآ بك يالغلآ ..

الله يسلمك يارب ..

اشكرك على حضورك الرائـع ..

لاعدمتك ..

[الجوووري]

,، شوربــة رائعـة ،,

:: المقــ..ـاديـر ::

2// صدر دجاج مسلوق ومقطع مكعبات
3// كوب مرق دجاج
1// ملعقة كبيرة زبدة
2// ملعقة كبيرة دقيق
2/1 // كوب حليب
2/1 // كوب كريمة
// ملح ، فلفل
// كرفس أو كراث للتزيين

:: الطريقـ..ـه ::

- نضع الزبدة في قدر الطبخ على النار ونتركها حتى تسيح ..

ونضيف الدقيق ونقلبه دقيقة او دقيقتين دون ان يتغير لونه ..

- نضيف المرق والحليب ساخناً مع التقليب المستمر حتى تغلظ قوام الشوربة ..

- نتبل الشوربة ونضيف إليها قطع الدجاج ..

- عند التقديم تسخن الشوربة ويضاف إليها الكريمة وتقلب ..

- نقدم الشوربة مع تزيينها بأوراق الكراث أو الكرفس الأخضر ..

[الجوووري]

,، شوربـة 3×1 ,،

// ملآحظـة //

المقآدير تقديريـة ..


// الشوربـة الأولى //

// كيس اشعرية ماجي

// ربع كوب شوفان

// علبة ذره صغيره

اخلطيهم في ماء بادر وبعدين اضيفي ماء حار

وعلى النار حركيهم لين ما تتبدا تطبخ وخليها لين تستوي ماااتطول

حطي عليها النكهه من البهار اللي تبغين بس لا تكثرين

مع شوية شبت او كسبره مفروم وفلفل اخضر حار

وقدميها وشوفي الطعم كيف بيكون والالذ انه مافيه اسهل منها وتنفع وقت الزنقات ..

// الشوربـة الثانيـة //

2// صدر دجاج مسلوق ومنتف ..

5 // ملاعق شوربه كويكر ..

2/1 // كوب كوسه مقطعه ..

2/1 // كوب فاصوليا مقطعه ..

2// حبتين بطاطس ..

// ملح فلفل اسود ماجي حسب الرغبه

// شبنت

شبنت للتزيين // مطحونـ //

* بموية سلق الدجاج اسلقي الخضار لين تستوي ..

ثم ضعيها بالخلاط واطحنيها مع الشبنت

في هذا الاثناء ضعي الكويكر على النار مع مويه

او من ماء الدجاج وهذا افضل وخليه يغلي لين يستوي

في النهايه اخلطي كل شئ مع بعض الكويكر والدجاج والخضار

وخليها تغلي على النار وذوقيها واضيفي الطعم اللي ناقص من ملح او بهار

وقدميها وزينيها بالشبنت ..


// الشوربـة الثالثـة //

اخلطي الشوربه الاولى مع الثانيه وشوفي كيف الطعم راح يكون

[الجوووري]

,، شـوربـة دجـاج بالذرة ،,

:: المقــ..ـاديـر ::

// نص دجاجه مفيوحه بدون اي بهار
// واحد خلاصه دجاج
// ذره
// كويكار

:: الطريقـ..ـه ::

تخلطين الكويكر وخلاصه الدجاج بماء الدجاج
تحطين كويكر بالخلاط
تحطين الكويكار والدجاج والذره على النار
عند التقديم تحطين عليه شويه فلفل اسود وليمون (ضروري)

[الجوووري]

،, شـوربـة جنانـ // وصفـة مطعم إيطآلي // ,،

:: المقــ..ـاديـر ::


1// كيس شوربة ماجي بالفطر

6// حبااات فطر كبيره

1// ملعقه طحين

1// ملعقه قشطه

// ربع حبه ماجي



:: الطريقـ..ـه ::

تاخذين كل هالمقاادير وتخلطينها بالخلاااط الكاااس وتزيدين

عليهم 4 كاسات موويه ( بس الماجي لا تحطوونه بيطلع رغوه ) ..

بعد ما تخلطينهم حطينهم عالناار وضيفي لهم المااجي

وحركيهم شوي لين ما تغلي ..

وبالعافيـة ,.

[الجوووري]

إن شاء الله يتبع بنوتات (:

سي يو ..

[ابتسـ ألم ـامة]

هلا وغلا

الجوووري


ما شاء الله يا الجوووري


موسوعة رائعة


وشوربات أشكال وألوان



مجهود متميز



دائما مبدعة ومـتألقة بتواجدك



يعطيك العافية




دمت بود


وعلى الخير بإذن الله نلتقي


كلمــات مــن ذهــب

إقبل أخاك على ما كان من خُلقٍ @@@ واحفظ مودته بالغيب ما وصَلا
فأطولُ الناسِ غماً من يريد أخاً @@@ ذا خلةٍ لا يَـرى في ودهِ خللا