طبخه اجباريه لاعضاء الرائديه

[أبو فهاد]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين اي والله هوووووه هووووووه واخيرا ابو فهاد ما بغت تطلع هالطبخة كبسة و لا احلى يعطيك العافيه يارب وبعدين ومنكم نستفيد ابو فهاد بالله عيد الكلام وش قلت تبي تنزل طبخة ثانيه علشان الصبر اللي صبرناه بعدي والله عساك على القوووووه خالد الخالدي استعد لدورك ولا عليك امر فتره بسطيه و اختارك للطبخة << تهيئة نفسياً اخف خبط لزق اختااااره و يسوي فينا مثل ابو فهاد الله لا يحرمنا منكم و من طلتكم و مروركم على الموضوع

آسف على تأخيري عليكم ..





بس يا حنين ..


وش التهيئة النفسية لخالد ... تراه ما يعرف يسوي إلا شاهي ..

[بقــ جروح ــايا]

:
:
:
................... أبـو فهـــاد ..................
:
:
:

والله طـــلع راعي طبـــخ ...

وأنا على بالي إنك حق كــورة .. بــس ...

الله لا يهينك ... وتســـلم على هالطبخايه ...<<< الســـفري ...
------------------------------------------
:
:
:

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو فهاد بس يا حنين .. وش التهيئة النفسية لخالد ... تراه ما يعرف يسوي إلا شاهي ..

حــرام عليك يا أبو فـــهاد ...


يوم أجيكم هذاك اليوم ...

بــدَّع بـ الإندومـــي ...



:
:
:
......................... حنين .........................
:
:
:

الله يعطيك العافية ...

لـ جعـــل ... دائرة الإبداع ...

بــ إستمـــرار... دون توقف ...
----------------------------------------------
:
:
:

ودمتم سالمين

[أبو فهاد]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بقــ جروح ــايا : : : ................... أبـو فهـــاد .................. : : : والله طـــلع راعي طبـــخ ... وأنا على بالي إنك حق كــورة .. بــس ... الله لا يهينك ... وتســـلم على هالطبخايه ...<<< الســـفري ... ------------------------------------------ :

أفاااااااااااااااااااا .. حتى إنت إنضميت لشلة الجوري وحنين .. المشككين بقدراتي ...
زييييييييييييين زيييييييييييييين ..

علمني بس متى تجينا بالجبيل علشان أضبط لك الطبخة .. ومن الشقة للمواساة .. والله يعينك ..

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بقــ جروح ــايا : : : حــرام عليك يا أبو فـــهاد ... يوم أجيكم هذاك اليوم ... بــدَّع بـ الإندومـــي ...

أقوووووووووووووووول عاد .. لا ترفع بخالد ... وبيني وبينك .. هذي حرب نفسية علشان ما يجيب طبخة ويغطي على طبختي .. اللي رفعت فيها ضغط حنين والجوري ... خخخخخخخخ


ينتظرون الطبخة لأسابيع .. وآخرتها كبسة ..




وترى الدور جاي عليك .. يعني لا تسوي لي فيها .. مرور على الموضوع بس .. بكره تطيح برأسك الطبخة ..

[أبو فهاد]

حنين .. الجوري ..



عليكن بأبو الشباب اللي توّه حضر للموضوع .. الله الله .. إحشروه بطبخة علشان أتفرج وأضحك ..

[سامي الشمري]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو فهاد الطبخة هي .. بصراحة .. هي كبسة عادية .. يعني .. طلع الدجاج من الثلاجة .. قطع البصل والطماط .. والفلفل الأخضر .. إحمس البصل .. وحط الطماط والبهارات .. وإغسلي الدجاج .. وضعيه في القدر ... وضعي الماء عليه .. وإتركيه 45 دقيقة . بعد كذا .. طلعي الدجاج علشان تحمسينه .. وضعي الرز .. لما يضبط .. وخلاص .. ما بغينا نخلص .. حتى الكبسات ما تعرفون لها ..

أبو فهاد بالله نبي كورسال بالزبدة

ولا أقولك ..

نبي محشي أرانب


مالت عليك و على خبيصتك

هذا اللي قدرت عليه ؟؟؟؟؟


خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ


خله يجيني الدور و اانا أعلمك الطبخ ولا بلااااااااااااش


<-----<< لبس لبس المطبخ و قام يبـرد سكينه ينتظر دورة

[حنين]

ابو فهاد حتى الشاهي راضين فيه

وبعدين خالد الخالدي اسبوعين بس بقسم المطبخ و يصير شيف عن جد

لا تحقر شاهيه

بقايا يعجبك ابو فهاد


ابو فهاد لا تخاف ولا توصي حريص

انا و الشباب و الزمن طويل

ما راح اخلي ولا واحد الا و اخليه يطبخ و اسنعكم قبل عش الزوجيه



سامي اسمها كروسان مو كروسال لا تفشلنا هذا و انت مدير تنفيذي

الا اذا انتم تسمونها كذا



<<< ترقع لك



الله لا يحرمني منكم ومن مروركم ومن تشجيعكم لي

[أبو فهاد]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين [سامي اسمها كروسان مو كروسال لا تفشلنا هذا و انت مدير تنفيذي الا اذا انتم تسمونها كذا <<< ترقع لك

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ .. وش قال .. قال مدير تنفيذي ...

[حنين]

رجعت لكم مره ثانيه



وبعضو جديد






اقصد عضوه جديده



وصدقوني من يوصلها الخبر بتنزل الطبخه على طول


وقولوا ما قالت حنين







طبعا اخترت اختنا و حبوبتنا [blink]عذااااره[/blink]






عذاااره يلا ننتظرك

ولا تسوين فينا مثل بعض الناس


<<<< تناظر ابو فهاد بنص عين

[أبو فهاد]

عذارة .. ننتظر الطبخة ..





وبلاش .. نغزات يا حنين

[عذااره]

مقادير خلطة الآرز:

1كيلو روبيان طازج مغسول نظيف
3 أكوب أرز مغسول ومنقوع
قليل من الشبت الآخضر والكزبرة الخضراء المفرومة
بصل مفروم ناعم
ثوم مفروم
قليل من الكركم والبهارات المشكلة
قليل من بهارات الحب مثل الهيل والدارسين والمسمار
قليل من الزعفران
1 طماطم طازجة كبيرة مقطعة مربعات صغيرة
ملح
لأضافة النكهة المميزة والآصيلة لهذه الآكلة يجب طهيها زيت دلال أو سمنة الكيوبي بي .

مقادير الحشو:

/1 كيلو روبيان طازج مغسول ومنظف ومسلوق بقليل من الهيل والملح
3 بصل مفروم خشن
قليل من الثوم
قليل من الكزبرة الخضراء الناعمة المفرومة
طماطم طازجة مقطعة مربعات صغيرة
والبهارات دارسين ناعم
لومي أسود مطحون مع الهيل
قليل من الكمون والملح
قليل من ملح الليمون

طريقة الآرز:

1- يحمر السمن ومن ثم يضاف البصل ويقلب لغاية الآحمرار يضاف البهارات الحب والناعمة ويقلب قليلا ويضاف الثوم والروبيان ويقلب .
2- يضاف الطماطم والكزبرة والشبت والزعفران ويملح ويضاف لة الماء ويترك قليلا لنضج الروبيان .
3- يضاف الآرز الى الخليط ويترك ليتناشف الآرز.

طريقة الحشوة الذى فوق الآرز:

- تحمى المقلة بدون زيت ثم يضاف البصل وينشف على المقلاة لغاية نشفان ماء البصل ويحمر قليلأ.
2- يضاف الروبيان المسلوق ويرش بالبهارات السالف ذكرها والخاصة به ويقلب قليل مع أضافة قليل من الماء ليعطيه لون خاص.
3- وعند نشفان الماء يضاف الطماطم المقطع والكزبرة الخضراء المفرومة ورشة الكمون والثوم وقليل من السمنة ويقلب قليلا وأصبح جاهز الآن .

طريقة التقديم :

يغرف الآرز فى صحن كبير ويوضع على وجه الآرز الحشوة ويزين بحلقات الليمون والكزبرة الخضراء المفرومة ويقدم مع الآجار الكويتي أي المخلل والمعبوج وهو الفلفل الآحمر الحار معمول بطريقة خاصة .


وصحتين وعاااافيه