رولات التوست بالدجاج (للمسابقه)

[&سولاف&]

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:

صحن صدور دجاج مسلوق في ماء وملح وقليل من الزيت
خبز توست
فلفل رومي مقطع قطع صغيره
بصله مفرومه فرم ناعم
جزر مبشور
مكعب ماجي
بهارات مطحونه
قليل من الثوم المطحون
مايونيز
جبن موزريلا

مقدار الصوص للتغطيه:

نص علبه قشطه تخلط مع 3 ملاعق جبن سايل وملعقتين مايونيز

الطريقه:

نبدأ بتقطيع أطراف التوست وبعدها نفرده بالفراده وبعدين نحمس البصل مع ملعقتين زيت حتى يشقر ونضع معه مكعب الماجي والبهارات والثوم وبعدها نضع الدجاج المسلوق والفلفل الرومي والجزر ونخليه على النار شوي وبعدها ندهن شرائح التوست بالمايونيز ونحشوها بمقدار ملعقه صغيره من الحشوه ونلفها بشكل إسطواني ونرصها في صينيه بايركس وبعدها نضع على الوجه مقدار الصوص ونغطيها من جميع الجوانب ونرش عليها جبن الموزريلا وندخلها الفرن من فوق حتى يتحمر الجبن

وبالعافيه