قطع الدجاج بصلصة الجبن

[قمر الشرقية]

المكونات والمقادير:

4-6 قطع صدور الدجاج
كوب كريمة لباني مخفوقة أو قشدة حامضة
فص ثوم مفروم
2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
2 ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفلفل
ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
2 ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس المفروم
2/1 كوب بقسماط
2/1 كوب من الجبن

طريقة التحضير:
- قومي بسلق قطع الدجاج.
- في وعاء صغير ،امزجي كلا من ( القشدة الحامضية ، الثوم ، قشر الليمون ، الملح ، الفلفل ، الثوم ، البقدونس) .

- ضعي البقسماط مع خليط القشدة الحامضية وامزجيهم معاً، ثم ضعي الخليط على الدجاج وضعيه فى الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة متوسطة.

- اخرجي الدجاج من الفرن ثم غطي خليط القشدة بمبشور جبن البارميزان .
- قدميها بجانب الخضار السوتيه والأرز الأبيض

[ثلجة وردية]

تسلم الايادي على المجهود
وربي يعطيك الف عافيه . .
..

[اسيرة القمر]

رووووعه وذوق راقي بالاختيار
ع‘ــآفآك آلله على الطرح
نتظرٍ ج‘ـديدك بشغف
خ‘ـآلص ودي

[قمر الشرقية]

تواجدكم زاد متصفحي رونق
لاعدمت حُضوركـم الراقي
أمنياتي لكـم بالسعآدة الأبدية..

[شاهندا]

تسلمين على الوصفة الحلوة

[قمر الشرقية]

تواجدكـ زاد متصفحي رونق
لاعدمت حُضوركـ الراقي
أمنياتي لكـ بالسعآدة الأبدية..