1 فنجال سكر ملعقة كبيرة خميرة فوريه ذرة ملح كاسين ماء دافي 4كاسات دقيق نصف كاس زيت 3 ملاعق حليب بودره
الطريقة :.. يخلط السكر والخميرة والماء والحليب في الخلاط ثم يوضع كاس دقيق ويترك لمده 10 دقايق لينخمر ثم يعجن على باقي الدقيق يعني 3 كاسات وانت تعجنين تصبين عليه الزيت تستمرين في العجن حتى تكون العجينه ناعمه وبعدين تفرد العجينه وتقطع دائرهـ كبيرهـ بعد ماتقطعينها خليها على جنب وغطيها بكيس لمده 10 دقايق وبعدين حطيها في الشوايه لمده 5 دقايق فأكثر وانت اذا شفتيها تحمرت طلعيها ... وخليها تبرد وقطعيها من النص .. وبعدين افتحيها واحشيهـــآآ بـ ....^^