[frame="14 95"]
السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته
كيكة الفيمتو او الجلو
المقدير:
1- كيكة بيتي كروكر ابيض
2- كأس فيمتوأوكأس جلو
3- ظرفين دريم ويب
4- علبة قشطة
5- شكلاته للتزيين
الطريقة:
نسخن الفرن قبل تجهيز خليط الكيك
- نعمل مقادير البيتي كروكر كما هو موضح على غلاف العلبة ثم نضع الخليط في صينية
متوسطة الحجم و ندخلها الفرن
- في هذا الاثناء نقوم بتحضير الفيمتو نضعه على النار و نضيه له ربع كأس ماء و 5 ملاعق سكر و نقومي بتحركه إلى أن يغلي بشكل خفف ننزله من على النار و نتركة يبرد
- ثم نقوم بتجهيز الكريمة و هي عبارة عن ظرفين ديم ويب و علبة قشطة حيث نضعهم في الخلاط الكهربائي إلى ان تصبح كثيفة
- نخرج الكيكة من الفرن بعد الاستواء و نتركها تبرد تماماً
- نضع الكيكة بعد أن تبرد في صحن مستوي و نقسم الكيكة من النصف و نضع الجزء العلوي جانباً
- نرش على الجزء السفلي فيمتو في اماكن متفرقة بحيت نترك أماكن بيضاء ندخلها الثلاجة قرابة الساعة او حتى تتماسك
- نخرجها من الثلاجة و نضع عليها الكريمة و نلصق عليها الجزء العلوي من الكيكة و نقوم بثقبها بعود حتى تنتمكن من وضع بقية الفيمتو عليها
- ندخلها الثلاجة مرة آخر و بعد أن نخرجها نضع بقية الكريمة و نغطي الوجه كامل
- و نزينها بالشكلاتة المكسرات المبشورة او على حسب الرغبة
- نقدمها بادرة و بالهنا و الشفاء
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
عصير الفمتو
المقادير:
1- مقدار 3 كؤوس فيمتو معمول كما هو معتاد مع الماء بدن سكر.
الطريقة:
2- يوضع بالخلاط و يخلط الفيمتو مع ظرف دريم ويب و سكر حسب الرغبة .
ثم يسكب بكاسات التقديم ويقدم .
..}✿
[/frame]