المقلوبه (للمسابقه)

[&سولاف&]

بسم الله الرحمن الرحيم





المقادير:

دجاجه كامله او صدور دجاج
خضار مقلي مقطع مربعات او شرائح مثل بطاطس و كوسه وباذنجان
3 اكواب رز
بصله مفرومه
بهارات ناشفه
ملح

الطريقه:

نسلق الدجاج مع البهارات الناشفه وملح بعد ذالك نسلق الرز في ماء الدجاج نص سلقه
نقلي الخضار في الزيت وفي اثناء القلي نحمس البصله مع الزيت ونضع عليها صوص طماط مع اضافه الملح والبهارات المطحونه بعد ذالك نضع الدجاج والخضار المقليه ونقلبها لكي تتجانس مع بعضها
نضع الخليط في صينيه بايركس بعد ذلك نضع الرز فوقها ونقصدرها ونضعها في الفرن حتى اكتمال استواء الرز
بعد استواء الرز نقلبها في صينيه

[سـَمآ ♪]

ماشاء الله.
تسلمين ع الوصفه.

بالتووفيق..

[حنين]

ماشاء الله تبارك الله



تسلمين على هالمقلووبه

[الراهي]

***
>>
ما شاء الله
..
ألف شكر ع الوصفة
..
تسلم يدينكـ
..
ألف شكر
..

◕‿◕

***

[شهد الحياة]

’’
ـإبدااااااع
( يعطيك الف عااااافية )


دمت بخير

/

[الدووووخي]

تسلم يدينكـ ع الوصفة
..
الله يعطيكـ العااااافية