معلومات تهم كل بيت !
للتخلص من النمل : ضع قشر الخيار في المكان الذي يخرج منه النمل
للحصول على مكعبات نقية من الثلج : إغلي الماء أولاً .
لجعل المرايا تلمع : إمسحها بالسبيرتو .
لنزع العلكة عن الملابس : ضع الثياب في مجمد الثلاجة لمدة ساعة
لتبييض الملابس : ضعها في ماء مغلي مضافاً إليها شريحة ليمون لمدة عشر دقائق ، ثم اغسلها
لإعطاء الشعر لمعاناً : أضف ملعقة صغيرة من الخل للشعر ثم اغسله جيداً .
لجعل الليمون يعطي أكبر كمية من العصير : ضعه في ماء ساخن لمدة ساعة قبل عصره .
لإزالة رائحة الملفوف أثناء الطبخ : ضع قطعة خبز فوق الملفوف في الوعاء
لإزالة رائحة السمك من اليدين : غسل اليدين بقليل من خل التفاح
لمنع الدمع عند تقشير البصل : امضغ علكة .
للتأكد من صلاحية المشروم : رش قليلاً من الملح على الفطر ، فإذا تحول لونه للون الأسود ، فإنه جيد ، وإن تحول لونه للأصفر فإنه سام .
لسلق البطاطا بسرعة : قشر حبة البطاطا من جهة واحدة فقط قبل السلق
لسلق البيض بسرعة : أضف قليلاً من الملح إلى الماء .
لإذابة الدجاجة المجمدة : ضعها في ماء بارد مضافاً إليه ملعقتين كبيرتين من الملح
لمعرفة السمك الطازج : ضعه في ماء بارد ، فإذا طفا على السطح فإنه طازج .
لمعرفة البيض الطازج : ضع البيضة في الماء ، فإن رسبت بشكل أفقي فإنها طازجة ، وإن رسبت بشكل مائل ، فإن عمرها 3-4 أيام ، وإن رسبت بشكل عمودي ، فإن عمرها 10 أيام ، وإن طفت فإنها فاسدة .
لإزالة الحبر عن الملابس : ضع كمية من معجون الأسنان على بقعة الحبر، واتركه حتى يجف تماماً ، ثم إغسل كالمعتاد
لتقشير البطاطا الحلوة بسرعة : ضعها في الماء البارد فوراً بعد نضجها .
لمنع فوران الحليب : إغسل الوعاء بالماء البارد (من الثلاجة) قبل غلي الحليب .
لإزالة الحشائش من جوانب الطريق : رش الملح عليها .
للتخلص من الفئران : رش الفلفل الأسود في الأماكن المحتمل وجود الفئران فيها ، عندها تجد الفئران تخرج هاربة بسرعة ! .
لإبعاد البعوض خاصة في الليل : ضع بضع أوراق نعنع طازج قريباً من الوسادة وفي أنحاء الغرفة !
عندك بقع دم على الملابس و بدك تشليها
================
حل بسيط وسرررررررررررررررررررررريع
ضع حبة بندول أو إسبرين
في ماء حتى تذوب وإنقع البقعة فيها لمدة 5 دقائق على الأقل
ثم إغسل الملابس بالطريقة العادية وتجفف فتختفي البقعة
قشور بيض بلا شقوق
=========
لكي تتفادى تشقق البيضة ,أثناء سلقها ,
أضف إلى الماء قليلا من الملح قبل الغلي.
********سلق الخضار بلا ضرر*******
عندما تسلق الخضار أو المعكرونه في الماء المغلي,
فإن الماء يفيض غالبا من الإناء,
ويسقط على الفرن
ولتفادي فوران الماء وخروجه من الإناء
أضف إليه قبل الغليان قليلا من الزيت.
للتخفيف من ملح الطعام
=========
إذا كان الطعام مالح وهو مازال على النار فيمكنك تقشير بصله أو بطاطسه
وتقطيعها مكعبات كبيره وغرسها في القدر وعند التقديم تزال فهما يمتصان الملح الزائد .
للحفاظ على الجبنة البضاء
=========
الهنجاري او الفرنسي لمدة اطول
ضع الجبنة في اناء ماء
مضاف اليه كمية من الملح
واحكم إغلاقه واحفظه في البراد
منع الفاكهة من التعفن
=========
........إذا إشتريت كميةكبيرة من الفاكهة وتخشى أن يصيبها التعفن,
ضعها في الوعاء وضع معها فلينة مقطعة
إذ أن الفلين يبعد الفطريات المسببة للعفن
عطر ملابسك عند الكوي بالبخار
==============
ببساطة ضع قليل من زيت العطرية في مكواة البخار
وسوف تفوح الرائحة في الملابس لمدة طويلة
سمو الاخلاق تقبلوا فائق احترامي