اصابع سربغ رول بالخضار وجبنة الموزريلا
أصابع سبرنغ رول بالخضار وجبنة الموز ريلا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباح الفل
اصابع السبرنغ رول بحشوة الخضار والموزريلا
ّّ المواد ّّّ
خضار مشكله على حسب الرغبه
بطاطا " جزر" ملفوف" فاصوليا خضرا
بزاليا " فلفل بارد" ذره " بصل
بقدونس
جبنة موزريلا المبشوره
ملح " قليل من صلصة الطماطم"
"بهارات "" زيت للحمس
عجينة سبرنغ رول ماركة السنبله
ّّّ الطريقه ّّّّ
نقطع الخضار مكعبات صغيره ثم تسلق بالماء
مدة عشر دقائق ثم نحمس بالقدر حبة بصله
وقليل من صلصة الطماطم ثم نضع الخضار
وتحمس ثم نضع الملح والبهارات ثم تترك
الى ان تبرد ثم توضع الجبن
وتخلط جيدا برفق
افضل طريقه لاستخدام العجينه لكي لا تجف
نبلل منديل الرول بالماء ثم يلف به العجين
وتلف العجينة بالمنديل
وتخرج حبه حبه للف
تلف على الطريقه المعتاده اصابع
ثم توضع في علبة التخزين ونضع بين كل طبقه
قطعه من نايلون وثم توضع بالفيز ر ونحكم
غطاء العلبه
وقت الاستخدام تخرج من الفريزر وتقلى بزيت
متوسط الحراره وعلى نار هادئه
وبالهنا والعافيه