فوائد لبن الزبادي 2014, لبن الزبادي 2015
اكتشف باحثون في كلية الطب بجامعة كاليفورنيا في لوس أنجليس بالولايات المتحدة أن لبن الزبادي الطبيعي (اليوغورت) يمكن أن يساعد على تحسين مزاج الشخص ويزيل الاكتئاب، نظراً لأنه يؤثر إيجابياً في وظيفة الدماغ.
وبحسب دراسة حديثة أجراها الباحثون الأميركيون فإن من يستهلكون الزبادي المتخمر بصورة طبيعية مرتين في اليوم لمدة شهر أظهروا تغيرا إيجابيا في وظيفة الدماغ، من خلال توفير الراحة لنشاطه واستجابة لمهام الاهتمام العاطفي له، والمصممة لمراقبة الكيفية التي يستجيب بها لعواطف معينة