طريقة عمل كنافة بالمانجة

[بسمه]

طريقة عمل كنافة بالمانجة

الكنافة من اشهر الحلويات التي نقدمها في رمضان كثيرا لما تمتاز بطعم خاص وطرق مختلفة للتحضير نقدمها لكم مع المانجة فمن منا لا يحب فاكهة المانجة ومن منا لا يحب الكنافة .

المقادير :
- كنافة شعيرية
- حليب سائل
- كورن فلور
- سمن
- قطر ثقيل
- مانجة
- فستق

طريقة التحضير :
- احضري صينية وادهنيها بالسمن .
- افدري نصف كمية الكنافة في اصفل الصينية كطبقة اولى .
- لتحضير القشدة اغلي الحليب على النار ثم قومي باذبة الكورن فلور بقليل من الماء البارد ثم يضاف فوق الحليب ويحرك جيداً حتى يصبح مثل المهلبية.
- صبي القشدة فوق الطبقة الاولى من الكنافة .
- قطعي المانجة الى قطع متوسطة وقومي برصها فوق طبقة القشدة .
- ثم رصي الباقي من الكنافة فوق طبقة المانجة وذوبي السمن وصبيها فوق الكنافة .
- دخلي الصينية الى الفرن الى ان تنضج .
- بعد ذلك اسقيها بالقطر الثقيل .
- زيني وجة الصينية بالقشدة والمانجة والفستق .

فوائد المانجة :
- تحتوي على :
- المعادن
- الفيتامينات
- مضادات الاكسدة

اضرار المانجة :
تناولها بكمية كبيرة يؤدي الى مشاكل كبيرة في المعدة وايضا ظهور بثور في االجسم

[مصقوعه بقدر]

يعطيك العافيه عالوصفه

[قمر الشرقية]

يمي يمي شكله رووعة
يعطيييك الف عااافية
تقديري واحترامي

[ثلجة وردية]

يعطيك العافيه يارب
طرح جميل تسسلم الايادي
.. وردي وودي..
..

[منار العلم]

يعطيك العافيه يارب
طرح جميل تسسلم الايادي

[بسمه]

الف شكر ع المرور

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه

[ملكة القصر]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[لا نهاية]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ولد كول]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية