كرات البطاطس بالباشميل

[ام شروق***]

كرات البطاطس بالباشميل

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + كمية قليلة من الحليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومي

يطبخ اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف..
يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه ويضاف الملح و الفلف الابيض
في الصينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن
والف عافيه

[رووان]

[align=center]رووووووووووووعه مجربتها من ايدين خيتوووووووووه

تسلمين ام شرووق اختيار مره نااااايس يدل على ذووقك

دمتي بخير

رووان[/align]

[جوااهر]

تسلم ايدينك يا ام شروق



يعطيك العافية

[ريمـوـو]

تسـلـمـيـنــ، أمــ، شـروـوقــ،

شكـلهــا لـذيـذهــ، أمممممممــ، جـوعتينــيــ، ^_^

الـلهـ، يعطيكـ،ِ ألـفـــ عـافـيـهــ،

دمـتيــ، بـوـود

[الجوووري]

روعه

تسلم إيدينك


الف شكر لك

[حنين]

رووووووووعه

ان شاء الله اسويها

تسلمين ام شروق

[الغموض]

تسلم الايادي على هالطبخه

[دايم ابوفي له]

تسلمين ام شروق
شكلها لذيذه
اممممممم

مشكوره

انا اليوم بسويها على الفطور..

[SNDS3]

تسلمين ام شروق
شكلها لذيذه .........

[عسوووووووووووله]

ياعيني على الوصفه اللذيذه بطاطس بالباشميل


تسلم ايدكـ اختي ام شروق