تشيز كيك ّرووووعهّ

[حنين]

المقادير :

(أ)
بسكوت دايجستف ( لو ماعندك حطي بسكوت شاهي بس اطعم بالدايجستف)
نصف أصبع زبدة
1 م ص سكر بني أو عادي
(ب)
1و ثلاثة أرباع كوب حليب بودر
2 م ص فإنيلا بودر والأفضل سائلة
2علبة زبادي (170جم)
1ونصف كوب سكر
2حبه متوسطة بيض
8 حبات جبن كيري أو نصف علبه فلادلفيا (300جم)


الطريقة :


يطحن البسكويت ويخلط معه الزبدة والسكر ويصف في أسفل الصينيه ذات القاعدة المتحركة
لاتصفين ع جوانب الصينية
وطبعا أنا فتحت المعيار لك انتي وزي ماتحبين ان تكون الطبقه سميكة أونحيفة زي أللى تبين
بعدها بطني الصينيه من برى بقصدير وحطي الصينيه في حمام مائي.

أخلطي مقادير (ب) في الخلاط الكأس وصبيها على البسكوت ودخليها الفرن لمده ساعه إلا ربع وأول ربع ساعه النار وسط و الرف اللي بالنص

المقادير بالأكواب المعياريه



ايه تحطينها وتخلينها بالحمام المائي بالفرن بالعاده على حسب الفرن
لكن علامه الاستواء انها تنتفخ وماترج لماتحركينها

الطبقه اللى فوق ( بأي فيلنق ) صوص فراوله أو توت أو اللى تبين
أفضل ماركه (مصلمنز )

ترا لو غيرتي الماركه ممكن يأثر على الطعم لأن بعضهن مب زينات



ادري الشرح حووسه












وبالعافيه عليكم