بسبوسة (كذا ) يابنات

[كتكوته]

بسبوسة كتكوته كذا يا بنات جربوها:

2-بيض + قليل من الفانيلا+ ربع كأس زيت

هذه القاديرتخفق مع بعض خفقا جيدا ثم تترك جانبا.

ثم نقوم بتحضير الآتي:

1- كأس سكر
2- كأس سميد
1- كأس جوز الهند
2- ملعقة بيكنج بودر
2- علبة قشطه الحجم الكبير

ونصف (بيالة الشاي) ماء

نخلط المقادير السابقة جيدا ثم نضيف إليها خليط البيض والفانيلا والزيت ونخلطها أيضا حتى تتجانس ونزين الوجه بالمكسرات حسب الرغبة ونخبزها بالفرن من الأسفل ومن الأعلى وبعد الخبز تقطع البسبوسة وهي في الصينية ثم نصب عليها القطر حتى يتشرب داخلها والقطر حسب الرغبة