برياني دجاج بالصور (طبق شرقاوي لايفوتكم)0000

[بوح المشاعر]

المقادير
1- حبة دجاج مقطعه قطع صغيره من دون جلد0
2- رز مغسل ومنقوع0
3- حبة بصل مفرومه مع فصين ثوم0
4- حبتين طماطم مقطعه قطع صغيره0
5- بقدونس مفروم ناعم0
6- حبتين بطاطس مقطعه مكعبات 0
7- علبة زبادي0
8- ملعقه ونص زنجبيل0
9- بهارالكاري ملعقه كبيره0
10- ملعقه كبيره معجون طماطم0
11-بهارات دجاج وملح وملعقه صغيره فلفل احمر0

الطريقه
ا- نضع القليل من الزيت في قدرعلى النارثم نضع البصل والثوم ونقلب المقاديرحتي يشقرلون البصل0
2- نضيف الطماطم المفرومه ودجاج والبطاطس ثم نضع البهارت والملح والكاري ونضيف الكزبره المفرومه0

3- نضع ملعقة معجون طماطم ثم علبة الزبادي ونقلب المقاديرمع بعض0
4- نضيف نص كاس ماء ويترك على نار هادئه لمدة ربع ساعه اوحتى استواء الدجاج مع التقليب المستمر0


5- يسلق ارز نصف سلقه ثم يصفى 0





6- نضع في قدرطبقه من الأرز ثم خلطة الدجاج ثمّ طبقة أُخـــرى من الأرز ويرش الوجه بقليل من الزعفران0






7- يغطى ويترك على نار هادئه لمدة 15 دقيقه 0
8- ثم يقلب مع بعض ويوضع في طبق التقديم ويقدم مع السلطه










ممــــا أعـــــجَــــبني
.. منقوووووووووول..
.. وبالهناء والعاآآآفيه على قلوبكم..
((اللي تجرب تسويه تعلمنا النتائج))

[حنين]

تسلمين يابوح المشاعر على هالبرياني



الله يعطيك العافيه يارب

[سـَمآ ♪]

الف شكر يالغلا

تسلمين ع الوصفه

[steve]

يمممممممم يمممممممممممم

اعزموني
^^

[بوح المشاعر]

حنين
شذى
ستيف

الله يسلمكم ويخليكم

جوع والله

ربي يحفظكم

[ربـيع أنثى]

طبق رائع ..

سلمتي ..

[بوح المشاعر]

ربيع انثى

ربي يعافيك ويخليك
هلا بك

[~أصداف~]

.
.

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..



وصفة رائعة ..
ربي يعطيك العافية ..


لكِ الشكر ..~



.
.

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكله لذيذ
يعطيكـِ الف عافية
مشكورهـ على طرحكـ الرائع
لكـِ ودي

[بوح المشاعر]

تسلمين
يا اصداف
وثلجه ورديه
ربي يحفظكم ويرعاكم