معجنات سهله 2013،خبز البطبوط 2013، طريقة تجهيز خبز البطبوط2013

[ندى]

معجنات سهله 2013،خبز البطبوط 2013، طريقة تجهيز خبز البطبوط2013
معجنات سهله 2013،خبز البطبوط 2013، طريقة تجهيز خبز البطبوط2013

الكمية تكفي:
خمس افراد

وقت التحضير:
15 دقيقة

وقت الطهي:
10 دقائق

المقادير:
- 250غ من دقيق القمح
_ 100غ الدقيق الابيض
_ ملح حسب الذوق
_ ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
_ كأس ماء دافئ للعجن

التحضير:
- نخلط دقيق القمح مع الدقيق الابيض ، نجوف الوسط ونضيف الملح الخميرة تم الماء الدافئ تدريجيا مع الخلط حثى نحصل على عجين يدلك جيدا حتى يصبح لينا يمكن اضافة الماء عند الضرورة
- نحضر كويرات من العجين ثم نورقها بالمدلك (4ملم) نرشمها بكأس صغير لنحصل على خبيزات
- نضعها فوق منديل نقي نغطي باخر وندعها تخمر

الطبخ:
نسخن المقلااة على نار هادئة ثم نضع الخبيزات تطهى .تقلب مباشرة عند انتفاخها لكي لاتحترق يمكن دهن المقلاة بالزيت عند الحاجة

ملاحظات:
سهلة و لذيذة جدا

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه

[رانيا]

دمت بكـل خير.
طرح قيم بمحتواه..

[ثلجة وردية]

يعطيك العافية يالغلاااااا.
خآلص ودي وإمتناني...
..

[أبو رائد]

سلمت على موضوعك

والله يعطيك العافية

[بقلمي أسطر]

الف شكر على الوصفة .............

[مصقوعه بقدر]

تسلم يدينكْ عالوصفه ..

[الدووووخي]

الله يعطيكـ العافيــه على الوصفــة ..

[سـَمآ ♪]

الف شكرلك ع الووصفه...|~

[ديومه]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .