بسبوسة بالخبز اللبناني

[سـَمآ ♪]

بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم

ﬗ▁▂▃▅▆▇★☀二【«بسبوسة بالخبز اللبناني - شي شي ماحصل 】二☀★▇▆▅▃▂▁ﬗ


ادخلت خاطري الطريقة العجيبة


أكيد بتستغربون مثلي


اللي ما عندها سميد


اتقصص الخبز وتتوكل على الله



وان شاء الله بجربها قريب





مقادير الشيرة :

ثلاثة أرباع كأس ماء

نصف كأس سكر

ربع ملعقة شاي صغيرة هيل مطحون

ربع ملعقة شاي صغيرة زعفران


الطريقة :

توضع في قدر صغير وتغلى عالنار

لحد ما تتعقد ( تثقل ) وتترك على جنب تبرد

لا تحركيها بملعقة معدن





مقادير البسبوسة :




خبزتين ( لبناني ) مقطعة مربعات صغيرة

ثلاثة أرباع كأس حليب سائل

نصف كأس سكر

1/2 كوب زيت مازولا

3 بيضات

1ملعقة صغيرة بيكنج بودر

نصف ملعقة شاي صغيرة هيل مطحون

نصف ملعقة شاي صغيرة زعفران ويمكن الزيادة حسب الرغبة

ربع ملعقة شاي ملح



الطريقة :

1- كل مقادير البسبوسة السابقة توضع في الخلاط



2- تخلط جيدًا وتصب في صينية مدهونة للفرن



3- نزينها ببعض المكسرات كالجوز والصنوبر واللوز إذا حبيتي





4- أدخليها الفرن على حرارة 350 درجة وإذا كان كهرباء حطيه على قياس 180 لمدة نصف ساعة

ولما تنضج ويحمر الوجه تخرج من الفرن وتصب عليها الشيرة الباردة


وبالهناء والعافية على قلوبكم