بآلصور:. " طريقة تنظيف الدجآج

[ثلجة وردية]

اولا هذي الدجاجة قبل التنظيف توها خارجة من الكيس مباشرة

واللحين نضع عليها ( ملح خشن + قليل دقيق ) وهي تكون شوي مبلولة

والان نبدا بالتدليك المبرح فرك فرك فرك حتى نتاكد ان كل القشور والزفرة من على سطح الدجاج راحت

واللحين نغسلها زين بالماء حتى تروح كل الاوساخ وننظفها من الداخل من ناحية الصدر جيدا

و اللحين ناخذها وننقعها في موية وقليل خل مدة 5 دقائق حتى تشيل كل الزفرة من الداخل والخارج

واللحين ناخذ الدجاجة ونشيل الزوائد الغير مرغوب بها في الدجا جة وهي من جهة الذيل ومن ناحية الرقبة وروس الاجنحة

والان تكون جاهزة للطبخ وباي طريقة بدون زفرة وقمة النظافة

/

م/ن

:11:

[شوق الغلا]

تسلمين يالغلا ع الطريقه ..

الدقيق والخل تزيد من نضوج الدجاج اثناء الطبخ ..

الملح غني عن التعريف ..

دمتي بود يالغلا ..

[ربـيع أنثى]

[align=center]
يسلمووو عزيزتي ع الطريقه
[/align]

[شمس الرائدية]

يسلموو حبيبتي ع الوصفه

أحترامي

[عزيزة نفس]

الله يعطيك العافيه عالطريقه



يسلمووو


.

[حنين]

[align=center]




تنظيف يبرد القلب



الله يعطيك العافيه






[/align]

[ثلجة وردية]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوق الغلا تسلمين يالغلا ع الطريقه .. الدقيق والخل تزيد من نضوج الدجاج اثناء الطبخ .. الملح غني عن التعريف .. دمتي بود يالغلا ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شووق
ماشاء الله عليك معلوماتك حلووه
.أسعدتني تلك الإطلالة النيره
ألف شكر لك
ماانحرم هالطله..

[ثلجة وردية]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ربـيع أنثى [align=center] يسلمووو عزيزتي ع الطريقه [/align]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ربوووعه
ربي يسلمك ع تواجدك الجميل
ألف شكر لك
ماانحرم هالطله..

[ثلجة وردية]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كارليس المناحي يسلموو حبيبتي ع الوصفه أحترامي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كارليس
الله يسلمك ع تواجدك الجميل
ألف شكر لك
ماانحرم هالطله..

[ثلجة وردية]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عزيزة نفس الله يعطيك العافيه عالطريقه يسلمووو .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عزيزه
يعافيك ربي ع مرورك الجميل
ألف شكر لك
ماانحرم هالطله..