مكونات عمل كيكة البرتقال، كيفية عمل كيكة البرتقال
كيك البرتقال كيك لذيذ ذو مذاق رائع ومغذيه فى نفس الوقت.
تتميز كيكة البرتقال أنها من أسهل وأسرع الحلويات والتى يمكن إعدادها سريعا فى حالة إنك إتفاجئتى بضيوف.
لا يستغرق إعدادها أكثر من 15 دقيقة ويتسغرق تسيوتها حوالى 35 دقيقة.
طريقة عمل كيكة البرتقال على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي من خلال البرنامج اليومى على قد الايد على قناة سى بى سى سفرة.
مقادير كيكة البرتقال :
2 كوب دقيق.
رشة ملح.
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
1 كوب سكر.
1/2 كوب زيت.
1 كوب عصير برتقال.
1 ملعقة كبيرة بشر برتقال.
3 بيضة.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة عمل كيكة البرتقال :
يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
نجهز صينية فرن للكيكة وندهنها بالسمن ونبطنها بالدقيق.
فى بولة عميقة نخلط الدقيق مع رشة الملح والبيكنج بودر.
فى الخلاط الكهربائى نضع باقى المقادير (السكر - الزيت - بشر البرتقال - عصير البرتقال - البيض - الفانيليا) ونخفقهم كلهم معا.
يُضاف خليط السوائل على الدقيق ويقلب بخفه حتى تتجانس المكونات ويذوب الدقيق ويختفى.يُصب خليك الكيكة فى الصينية ونضعها فى الفرن مدة 35 دقيقة تقريبا حتى تستوى وصحة وهنا .