شوربة الفول النابت

[خفجاااويه]

شوربة الفول النابت



المقادير :
2/1 كوب أرز
2 كوب فول نابد
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2/1 ملعقة كبيرة سمن بلدي
2 حبة مستكة
2 حبة حبهان
ملح

الطريقة :
يوضع الفول النابت فى سلطانية واسعة عميقة وتغطى بالماء البارد وينقع لمدة 36 ساعة . يتم تغيير ماء النقع مرتين يوميا. يصفى من الماء ويقشر الفول.
يوضع الفول النابت فى إناء متوسط عميق ويضاف من 6 إلى 7 أكواب ماء وعصير ليمون ويطهى على نار عالية لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح الفول متوسط النضج.
يضاف الأرز والملح. يغطى الإناء وتخفض النار وتترك لمدة 25 - 30 دقيقة أخرى حتى ينضج الأرز.
يسخن السمن فى طاسة صغيرة مع المستكة والحبهان حتى يصير لونهما ذهبيا ثم تصب على الشوربة قبل التقديم.

[أبو الوليد]

.







سلمت على موضوعك .. والله يعطيك العافية



لا حرمنا من كل جديدك .. ولا عدمنا تواجدك







::

وفقكم الباري

.. .. ومضـــــــــــــــــــــة .. ..

لآ إله إلا أنت .. .. سبحانكـ .. إني كنت من الظالمين .....!!

[دانة الكون]

سلمت الايادي ع الوصفه

[شمس الرائدية]

.
سلمتي على الوووووووصفه ..’’

[الدووووخي]

الله يعطيك العافيه على الوصفة ..

[بسمه]

تسلمى خفجااويه على الوصفه الجميله
الله يعطيكى العافيه

[خفجاااويه]

الله يعطيك العافيه على الطله

[بشاش]

سلمت على الأيادي



ألف شكر لك